Le Bel Horizon vous fera découvrir le meilleur de la gastronomie de la région avec ses plats typiques et des produits de qualité. La salle de restaurant et ses grandes baies vitrées vous offriront une superbe vue sur les monts du Cantal.
Eric Bouyssou vous accueille à nouveau depuis le 2 juin, réservation recommandée, pour vous faire déguster les spécialités et la gastronomie locales .Terrine maison à la confiture d'oignon; Farinette au foie gras et mesclun de salade, chou farci maison, ris de veau aux morilles, tournedos de Salers aux cèpes et bien sur les truites.
Menus du jour à 17 €, entrée plat ou plat dessert à 14 €, ou menu à 28 € (3 entrées ou plats au choix)
Ouvert jusqu'au 15/11, et du 15/12 au 31/12.
Fermé le dimanche soir sauf vacances scolaires.